Vai trò của đạm thủy phân với cơ thể

Đạm (protein) là dưỡng chất có vai trò quan trọng nhất trong cơ thể, tham gia vào nhiều các cơ quan và chức năng sống của cơ thể như hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn, hệ hô hấp, hệ miễn dịch… Chính bởi vậy, khi cơ thể không được bổ sung đầy đủ protein sẽ kéo theo tình trạng mệt mỏi, ăn không ngon miệng, dễ ốm vặt, kém tập trung, cơ bắp kém phát triển, chậm tăng cân.

Các thực phẩm cung cấp protein cho cơ thể

Thông thường protein sẽ được bổ sung qua các thực phẩm hàng ngày, từ đó thông qua hệ tiêu hóa, protein sẽ được thủy phân thành các acid amin và các acid amin này sẽ được hấp thu vào máu đi nuôi dưỡng cơ thể. Vì vậy, khi cơ thể thiếu protein sẽ ưu tiên bổ sung dạng đạm thủy phân.

Đạm thủy phân từ máu ngựa – nguồn dinh dưỡng từ tự nhiên

Trước năm 1974 để có đạm thủy phân cho các bệnh nhân, nước ta đều phải nhập ngoại với giá thành cao, dạng dùng là tiêm truyền nên không thuận tiện. Nhận thấy khó khăn đó, năm 1974 trung tâm nghiên cứu và sản xuất thuốc Học viện Quân y đã hợp tác với trại ngựa Bá Vân nghiên cứu thành công chiết tách đạm thủy phân từ máu ngựa để phục vụ nhu cầu dinh dưỡng cho nước nhà.

Ưu điểm của đạm thủy phân từ máu ngựa

Đạm thủy phân đạt tiêu chuẩn chế phẩm sinh học sạch:

Đạm thủy phân đã được kiểm nghiệm chất lượng đạt tiêu chuẩn của chế phẩm sinh học sạch: không chứa các vi khuẩn gây bệnh, không chứa hormon tăng trưởng.

Đạt được điều đó là do quy trình sản xuất đạm thủy phân được kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào cho tới ra thành phẩm: Ngựa được kiểm tra sức khỏe và vệ sinh sạch sẽ trước khi tiến hành lấy máu, sau đó nguyên liệu được chuyển vào quy trình sản xuất khép kín qua nhiều giai đoạn: giai đoạn đầu sẽ chiết tách hormon tăng trưởng, chất béo, hệ thống đông máu... Tiếp theo là giai đoạn thủy phân: chất đạm sẽ được các enzym tự nhiên thủy phân thành các acid amin, tiếp đó các tạp chất được loại bỏ và cuối cùng thu được dịch đạm thủy phân tinh khiết. Bước cuối cùng, dịch đạm thủy phân tinh khiết sẽ được đem đi kiểm nghiệm chất lượng trước khi đưa vào sản xuất.

Đạm thủy phân có chứa đầy đủ acid amin thiết yếu cho cơ thể:

Khi nghiên cứu về Đạm thủy phân, các nhà khoa học đã thu được kết quả: đạm thủy phân có chứa tới 16 acid amin, trong đó có hầu hết các acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, khả năng hấp thu cao, không gây độc, không gây dị ứng cho cơ thể. Điều này là cực kỳ đáng quý bởi vì protein hay chất đạm là thành phần khó tiêu hóa và dễ gây dị ứng cho cơ thể đặc biệt là trẻ nhỏ có cơ địa bị dị ứng với sữa công thức.

Đạm thủy phân đã được kiểm chứng hiệu quả lâm sàng:

Không chỉ thể hiện kết quả đáng quý trên phòng thí nghiệm, mà ĐTP đã được các giáo sư bác sĩ nghiên cứu kiểm chứng hiệu quả lâm sàng trên nhiều đối tượng trẻ suy dinh dưỡng, thương bệnh binh, phi công.. và đã đạt được các kết quả tuyệt vời: đạm thủy phân có tác dụng tăng cân nặng, tăng cường sức đề kháng, hồi phục vết thương, tăng cường sức khỏe nhanh giúp trẻ nhỏ ăn ngon miệng, hấp thụ tốt dinh dưỡng, tăng cân nặng, giảm ốm vặt, tăng sự tập trung trong học tập, cải thiện chiều cao…

 

 

Biểu đồ so sánh hàm lượng acid amin của đạm thủy phân với sữa tách mỡ

Với đặc tính quý báu đó, các đề tài dự án nghiên cứu về đạm thủy phân trên đã được hội đồng khoa học nhà nước nghiệm thu và cho phép sản xuất ứng dụng rộng rãi trong nước.

Bosunamin kids & Bosunamin – sản phẩm duy nhất chứa đạm thủy phân từ máu ngựa

Sau quá trình nghiên cứu thành công đạm thủy phân từ máu ngựa, viện công nghệ Y sinh Hòa Lạc luôn mong muốn đạm thủy phân được sản xuất rộng rãi để phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

 

 

 

Nhận thấy công ty cổ phần dược phẩm Hà Tây là công ty sản xuất với nhiều năm kinh nghiệm, dây truyền sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP, viện công nghệ y sinh Hòa Lạc, đại diện là bác sỹ Đại tá Phan Ngọc Minh đã quyết định chuyển giao độc quyền nguyên liệu Đạm Thủy phân để cùng thực hiện mục tiêu chăm sóc sức khỏe cộng đồng do nhà nước và Bộ y tế giao phó.

Hiện tại công ty CP Dược phẩm Hà Tây đã nghiên cứu sản xuất thành công 2 sản phẩm Bosunamin và Bosunamin kids chứa Đạm thủy phân từ máu ngựa.​