Thứ trưởng Bộ Y tế: Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam mang đậm giá trị nhân văn, ý nghĩa thiết thực với cộng đồng

12/05/2025 | 05:06 AM

 | 

 

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết, sức khỏe của nhân dân là tài sản vô giá và là nền tảng cho sự phồn vinh quốc gia. Kêu gọi từng cá nhân, từng gia đình, từng cơ quan, đơn vị hãy vận động thể lực thường xuyên, để cùng chung tay tạo nên một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển và trường tồn.

Ngày 11/5, tại Dinh Độc Lập, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh Báo Sức khỏe và Đời sống đã tổ chức Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 4 với sự tham dự của TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế.

Trải qua 3 kỳ tổ chức thành công, Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam đã trở thành một sự kiện thường niên ý nghĩa, góp phần nâng cao nhận thức toàn xã hội về vai trò của dinh dưỡng, vận động trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Báo Sức khỏe và Đời sống trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu của TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế tại chương trình Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 4:

"Kính thưa quý đồng nghiệp và toàn thể cộng đồng,

Hôm nay, trong không khí hào hùng của những ngày tháng 4 lịch sử, vừa kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, chúng ta lại có dịp cùng nhau hội tụ tại Dinh Độc lập, một biểu tượng thiêng liêng của dân tộc, để tổ chức Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam lần thứ 4. Thay mặt đồng chí Bộ trưởng và Lãnh đạo Bộ Y tế, tôi nhiệt liệt chúc mừng và biểu dương Báo Sức khỏe và Đời sống cùng đơn vị đồng hành Herbalife Việt Nam đã tổ chức một chương trình mang đậm giá trị nhân văn, ý nghĩa thiết thực với cộng đồng.

Thứ trưởng Bộ Y tế: Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam mang đậm giá trị nhân văn, ý nghĩa thiết thực với cộng đồng- Ảnh 1.

TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế phát biểu tại chương trình Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 4.

Thưa quý vị đại biểu,

Dinh dưỡng không chỉ là nền tảng của sức khỏe cá nhân, mà còn là trụ cột của chất lượng dân số, là nhân tố quyết định đến tầm vóc, thể lực, trí tuệ và năng suất lao động của cả một dân tộc. Đồng chí Tổng Bí thư Tô Lâm, trong buổi làm việc với Ban Cán sự Đảng Bộ Y tế ngày 24/2/2025, và qua Bài viết "Tương lai cho thế hệ vươn mình" cũng đã khẳng định rõ vai trò then chốt của công tác dinh dưỡng trong cải thiện chất lượng dân số, trong phòng bệnh và nâng cao thể chất, phục vụ phát triển bền vững đất nước.

Hay như Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khẳng định: "Dinh dưỡng hợp lý là yếu tố cốt lõi để giảm gánh nặng bệnh tật, nâng cao chất lượng cuộc sống, và đạt được các Mục tiêu Phát triển Bền vững". Cùng với đó, nhà khoa học nổi tiếng Hippocrates từng nói: "Hãy để thức ăn là thuốc, và thuốc là thức ăn của bạn". Những lời này nhắc nhở chúng ta rằng, dinh dưỡng khoa học không chỉ phòng bệnh mà còn là chìa khóa cho sự phát triển bền vững.

Kính thưa quý vị đại biểu,

Công tác dinh dưỡng thời gian qua đã đạt được nhiều thành tựu đáng ghi nhận. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi đã giảm còn 19,6% vào năm 2020 – mức trung bình theo phân loại của WHO. Tiêu thụ rau quả bình quân đầu người được cải thiện rõ rệt. Tuy nhiên, chúng ta cũng đang đối mặt với thách thức mới rất đáng lo ngại: tình trạng thừa cân, béo phì đang gia tăng nhanh chóng. Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em 5–19 tuổi đã tăng hơn gấp đôi trong một thập kỷ, từ 8,5% năm 2010 lên 19% vào năm 2020, và khoảng 25% người trưởng thành Việt Nam hiện đang bị thừa cân, béo phì. Đây là những con số đáng báo động vì nó kéo theo nguy cơ gia tăng các bệnh không lây nhiễm như tăng huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, thậm chí cả ung thư.

Trước bối cảnh đó, Bộ Y tế đã triển khai hàng loạt giải pháp thiết thực và đồng bộ. Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021–2030 đặt trọng tâm vào cải thiện chế độ ăn lành mạnh, đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng cường hoạt động thể lực cho mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ mang thai, và các nhóm dễ tổn thương tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi. Chương trình "Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời" giúp trẻ em phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Bộ cũng đã ban hành "10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030", kêu gọi người dân hạn chế thức ăn nhanh, nước ngọt có đường, tăng tiêu thụ rau quả, cá, và duy trì vận động thể lực tối thiểu 30 phút mỗi ngày.

Việt Nam cũng cam kết mạnh mẽ trên trường quốc tế thông qua việc tham gia Phong trào Mở rộng Dinh dưỡng từ năm 2014 và Tuyên bố chung ASEAN về chấm dứt suy dinh dưỡng năm 2017. Những nỗ lực này khẳng định cam kết mạnh mẽ của chúng ta trong việc thực hiện Mục tiêu Phát triển bền vững của Liên Hợp Quốc, đặc biệt là Mục tiêu số 2: "Xóa đói và chấm dứt mọi hình thức suy dinh dưỡng vào năm 2030".

Thưa quý vị đại biểu,

Sức khỏe của nhân dân là tài sản vô giá và là nền tảng cho sự phồn vinh quốc gia. Do đó, tôi kêu gọi từng cá nhân, từng gia đình, từng cơ quan, đơn vị hãy bắt đầu từ những việc làm thiết thực và giản dị, như bữa ăn đủ dưỡng chất, đa dạng, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn; như việc duy trì vận động thể lực thường xuyên, để cùng chung tay tạo nên một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển và trường tồn.

Một lần nữa, xin chúc sự kiện Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam lần thứ 4 thành công tốt đẹp!

Xin kính chúc quý vị đại biểu, quý đồng nghiệp sức khỏe dồi dào, hạnh phúc và luôn đồng hành cùng ngành y tế vì một tương lai khỏe mạnh cho mọi thế hệ Việt Nam.

Xin trân trọng cảm ơn!"

 

Nguồn: suckhoedoisong.vn


Xuất bản thông tin Xuất bản thông tin

Bộ Y tế trao Quyết định bổ nhiệm lãnh đạo Trung tâm Điều dưỡng Phục hồi chức năng tâm thần Việt Trì

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 10:01

Lan tỏa phong trào hiến máu, hiến tạng: Hành trình cứu người từ những nghĩa cử lặng thầm

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 09:26

Phẫu thuật thành công u tủy cổ C1: Hy vọng mới cho người bệnh có tiền sử trầm cảm kéo dài

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 09:23

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp Trưởng Đại diện WHO tại Việt Nam

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 00:00

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp xã giao Đại sứ Cuba tại Việt Nam

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 09:11

Công nghệ hiện đại giúp bệnh nhân ung thư thêm cơ hội sống

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:59

Nam sinh suy thận nặng sau kỳ thi vì lạm dụng thuốc giảm đau và nước tăng lực

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:57

Tự ý uống thuốc phá thai ở tuần 26, sản phụ nguy kịch, phải cắt tử cung để giữ mạng sống

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:54

Cứu sống bệnh nhân suy tuyến thượng thận nặng do lạm dụng thuốc trị gout

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:53

Cứu sống cụ ông 73 tuổi bị loét bàn chân đái tháo đường kèm nhồi máu cơ tim

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:53

Kích hoạt “báo động đỏ”, cứu sống người đàn ông ngừng tuần hoàn do nhồi máu cơ tim

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:49

Từ tháng 7, đăng ký khám chữa bệnh ban đầu không phụ thuộc vào hộ khẩu

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:47

Cải thiện chiều cao người Việt

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:43

Hành trình chữa ung thư: Cần khởi đầu đúng chỗ

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:39

Thành phố Hồ Chí Minh tiến tới công bố hết dịch trên toàn địa bàn

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:38

Ứng dụng bệnh án điện tử thay thế cho bệnh án giấy là bước đi đột phá quan trọng của Bệnh viện đa khoa Đông Anh

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 08:36

Việt Nam – Đan Mạch khởi động giai đoạn 3 Chương trình Hợp tác Chiến lược ngành Y tế

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 06:54

Chạy đua từng phút với tử thần cứu sống bệnh nhân ngừng tim do điện giật

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 04:39

Bộ Y tế đấu tranh quyết liệt, không có vùng cấm với buôn lậu, hàng giả lĩnh vực y tế

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 04:37

Kịp thời giải quyết chính sách cho cán bộ khi sắp xếp bộ máy: Hướng dẫn mới từ Bộ Nội vụ

Thứ Ba, ngày 24/06/2025 04:33

Thăm dò ý kiến