Thực tế, những năm qua, vấn đề chiều cao, sức khỏe, tuổi thọ và các chỉ số phát triển con người của người Việt Nam từng bước được nâng lên song vẫn còn khoảng cách đáng kể so với người dân các nước trong khu vực và các dân tộc cùng chủng tộc. Đáng chú ý, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi năm 2013 là gần 26%, ảnh hưởng sâu sắc đến tầm vóc cũng như thể lực của người Việt khi trưởng thành.

 Phát biểu khai mạc tại buổi Lễ khởi động GS TS Nguyễn Thị Kim Tiến, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nhấn mạnh sự cấp thiết của việc xây dựng đề án Chương trình "Sữa học đường" dành cho lứa tuổi mẫu giáo và tiểu học để góp phần nâng cao thể lực, tầm vóc người Việt Nam. Theo đó, thông qua chương trình “Chung tay vì tầm vóc Việt” này nhằm hướng tới một thế hệ trẻ Việt Nam mạnh khỏe về thể chất, trong sáng về tinh thần và phát triển về trí tuệ.

Chương trình “Chung tay vì tầm vóc Việt” là bước khởi đầu, là hoạt động “khởi động” để chuẩn bị cho việc triển khai có hiệu quả chương trình “Sữa học đường” sau khi được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Chương trình “Sữa học đường” là một trong những hoạt động cụ thể hóa “Đề án Tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011-2030” đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 641/QĐ-TTg ngày 28/4/2011.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, giai đoạn 3 năm đầu đời là giai đoạn rất quan trọng. Trong giai đoạn này, trẻ tăng nhanh về thể lực, phát triển giới tính và hình thành nhân cách. Gai đoạn học sinh tiểu học từ 6-10 tuổi là giai đoạn có tốc độ phát triển chậm hơn nhưng rất quan trọng để tích lũy các chất dinh dưỡng cho phát triển thể lực nhanh ở giai đoạn vị thành niên sau này. Khoảng 54% chiều cao tối đa của trẻ đạt được khi tròn 3 tuổi, 32% tối đa vào khoảng 12 tuổi và 14% còn lại vào 18 tuổi. Chính vì vậy, một trong những giải pháp quan trọng góp phần cải thiện tầm vóc con người là cho trẻ mẫu giáo và tiểu học được uống sữa hàng ngày thông qua việc triển khai chương trình “Sữa học đường”.

Trên thế giới, nhiều Quốc gia đã triển khai chương trình “Sữa học đường” như Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan với kết quả chiều cao trẻ em được cải thiện rõ rệt. Tại Thái Lan, sau 7 năm triển khai, chiều cao trẻ em tăng được gần 5 cm so với chuẩn.

TạiViệt Nam, kết quả nghiên cứu thực hiện trên 360.000 trẻ mẫu giáo và tuổi tiểu học sử dụng sữa tươi sạch của Tập đoàn TH true Milk bổ sung vi chất với sản phẩm “Sữa tươi sạch tiệt trùng sữa học đường” ở Nghĩa Đàn, Nghệ An do viện Dinh dưỡng Trung Ương thực hiện trong 9 tháng cho thấy, suy dinh dưỡng nhẹ cân giảm 3%, suy dinh dưỡng thấp còi giảm 1,5%. Tình trạng thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng như (Vitamin A, sắt, kẽm) đều được cải thiện rõ rệt. Đây là một thành công đáng kể so với những nỗ lực giảm tỷ lệ nhẹ cân và thấp còi trên toàn quốc (từ 2013-2013, tỷ lệ trẻ nhẹ cân trên toàn quốc giảm 0,9% và tỷ lệ thấp còi giảm 0,8%)

Kết quả nghiên cứu trên là cơ sở khoa học để Bộ Y tế cùng với Bộ Giáo dục đào tạo, các Bộ/Ngành địa phương xây dựng và trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, triển khai chương trình sữa học đường Quốc gia nhằm nhanh chóng nâng cao tầm vóc, thể lực người Việt Nam.

Bộ Trưởng Bộ Y tế cũng nhấn mạnh để nâng cao tầm vóc Việt, ngành Y tế rất cần sự chung tay, góp sức của các Bộ, ngành. Bộ Y tế, Bộ Văn hóa Thể Thao & Du lịch, doanh nghiệp, sự tham gia của các phụ huynh học sinh.

Cũng tại buổi lễ TS Trần Thanh Phong – Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã trao “Giấy xác nhận công nhận sữa tươi tiệt trùng – sữa học đường” đã có hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng của trẻ em cho tập đoàn TH.

Phát biểu tại buổi lễ Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Nguyễn Thiện Nhân cho rằng, việc triển khai chương trình sữa học đường là tiền đề rất quan trọng để cải thiện tình trạng trên, từng bước nâng cao tầm vóc thể lực, trí lực người Việt Nam. Đây cũng là một trong nhiều mục tiêu của Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011-2030 được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt với nhiều giải pháp đồng bộ. Tại Lễ khởi động, 1 triệu ly sữa tươi sạch học đường đã được Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Nguyễn Thiện Nhân trao cho đại diện Bộ GDĐT để chuyển tới trẻ em nghèo.

Đại diện Chính phủ, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng chiều cao, sức vóc không nhất thiết tỷ lệ thuận với sự thành đạt, cống hiến của một con người, cũng như thế lực, tầm vóc của một dân tộc. Tuy nhiên, với mỗi người có chế độ dinh dưỡng đầy đủ, có chế độ rèn luyện khoa học, được sống trong môi trường lành mạnh, trong sạch thì chắc chắn sẽ phát triển tốt hơn về thể lực, trí lực, tinh thần; có điều kiện thành công hơn trong lập thân, lập nghiệp, phụng sự quê hương, đất nước. Vì vậy, mỗi người Việt Nam luôn tâm niệm lời Bác Hồ dạy “Mỗi một người dân yếu ớt, tức là cả nước yếu ớt, mỗi một người dân mạnh khỏe tức là cả nước mạnh khỏe” để rèn luyện, gìn giữ sức khỏe cho mình, cho người thân mà trước hết là các con, các cháu.

Phó Thủ tướng đánh giá, thời gian qua, trên cả nước đã có nhiều chương trình, sáng kiến góp phần cải thiện tầm vóc, thể lực, trí tuệ của trẻ em Việt Nam như: Chương trình “Chung tay vì tầm vóc Việt”; Quỹ sữa “Vươn cao Việt Nam ” được hình thành từ năm 2008; Chương trình sữa học đường… Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam mong muốn với những chương trình mang sữa đến cho trẻ em, toàn xã hội, cộng đồng doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sữa, chung sức, chung lòng để nhiều trong số hơn 300 loại sản phẩm sữa các loại tới trẻ em Việt Nam. Trước hết là “Sữa học đường” sẽ tới tay ¼ trẻ em đang bị thấp còi do thiếu dinh dưỡng.

Sự chung tay của các cấp, các ngành, cộng đồng doanh nghiệp và toàn xã hội với tinh thần quyết vươn lên “sánh vai với các cường quốc năm châu”, cùng niềm tự hào dòng máu Lạc Hồng, sẽ góp phần to lớn cải thiện thể lực, tầm vóc người Việt Nam, nâng cao vị thế của đất nước.

Nhân dịp năm học mới, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cũng gửi lời chúc đến các thầy cô giáo, các cháu học sinh, các bậc phụ huynh cùng cán bộ ngành Giáo dục. Đây là năm học đầu tiên triển khai Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết của Trung ương về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo.