Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm nhanh tại

các chợ trên địa bàn TP Cẩm Phả

Ngay sau những ngày Tết, tại nhiều địa phương trong toàn tỉnh, không khí các lễ hội xuân đã rất nhộn nhịp. Cũng giống như nhiều địa phương khác trong cả nước, các lễ hội lớn ở Quảng Ninh chủ yếu diễn ra dịp này, tập trung từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch như: Lễ hội Yên Tử, lễ hội chùa Ngoạ Vân, lễ hội chùa Ba Vàng, lễ hội đền Cửa Ông, lễ hội Tiên Công… Để các lễ hội được diễn ra thuận lợi, an toàn, ngành Y tế tỉnh đã tiếp tục đẩy mạnh triển khai công tác đảm bảo VSATTP cho các lễ hội, nhằm đảm bảo tốt nhất cho sức khoẻ của nhân dân và du khách trong, ngoài tỉnh về trảy hội tại địa phương.

Ngành Y tế tỉnh đã phối hợp với các địa phương tổ chức chiến dịch truyền thông về bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm; tổ chức hội nghị giữa nhà quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng về sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo pháp luật, quản lý an toàn thực phẩm tại nơi diễn ra lễ hội, quản lý thực phẩm theo đặc thù địa phương… Với những lễ hội lớn có tổ chức phát phần cơm cho du khách, Chi cục ATVSTP đã tổ chức đoàn kiểm tra việc thực hiện các quy định về đảm bảo VSATTP; các cơ quan chức năng, địa phương có lễ hội tổ chức kiểm thực; đồng thời kiểm tra, tuyên truyền, nhắc nhở những cơ sở kinh doanh ăn uống trong khu vực tổ chức lễ hội.

“Nhằm đảm bảo một mùa lễ hội an toàn, tránh để xảy ra ngộ độc thực phẩm cho nhân dân và du khách khi tham gia các lễ hội, Chi cục ATVSTP đã tăng cường toàn bộ nhân lực, phối hợp với lực lượng của Trung tâm Y tế, phòng Y tế các địa phương đẩy mạnh thực hiện công tác bảo đảm VSATTP trước và trong các lễ hội lớn, đảm bảo cho sức khoẻ của nhân dân và du khách…” - ông Nguyễn Minh Chung, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP cho biết.