Nhằm tăng cường phối hợp giữa chuyên gia y tế và phụ huynh để đẩy lùi suy dinh dưỡng thấp còi, hội thảo khoa học “Nâng cao tầm vóc và sức khỏe trẻ em – Chuyên gia đồng hành cùng cha mẹ” đã được Hội Nhi khoa Việt Nam cùng Abbott phối hợp tổ chức tại Hà Nội, thu hút hơn 400 phụ huynh tham dự để được cập nhật kiến thức và công cụ đánh giá tăng trưởng cho trẻ.

Thông tin tại hội thảo cho biết, có gần 1/5 trẻ em Việt Nam có chiều cao thấp hơn so với chiều cao chuẩn theo tuổi của tổ chức Y tế thế giới WHO, tức đang bị suy dinh dưỡng thấp còi. Không chỉ ảnh hưởng đến chiều cao, suy dinh dưỡng thấp còi còn để lại nhiều hậu quả, tác động tiêu cực đến sức khỏe, sự phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ và tầm vóc của trẻ.

Giải pháp để giúp trẻ tăng trưởng chiều cao bao gồm: Chăm sóc dinh dưỡng, vận động thể chất và giấc ngủ. Cần chú ý 5 năm đầu đời là thời gian vàng để giúp khắc phục tình trạng thấp còi hiệu quả nhất. Nghiên cứu cho thấy dinh dưỡng có tác động lớn đến sự tăng trưởng chiều cao giai đoạn này.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng mới nhất từ Abbott trên 300 trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng, cho thấy, can thiệp bằng thực phẩm dinh dưỡng y học với công thức dinh dưỡng đầy đủ và cân đối giúp cải thiện tăng trưởng chiều cao theo tuổi gấp 2 lần sau 4 tháng. Nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy dinh dưỡng đầy đủ và cân đối giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh mà không tăng cân quá mức khi sử dụng lâu dài.

Cần thường xuyên đánh giá tăng trưởng theo chuẩn WHO để nhận biết nguy cơ suy dinh dưỡng.

Tại hội thảo, Hội Nhi khoa Việt Nam đã giới thiệu công cụ đánh giá tăng trưởng online https://hoinhikhoavietnam.org.vn/cong-cu-danh-gia-tang-truong-cho-be, phát triển dựa trên tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), giúp phụ huynh dễ dàng nhận biết sớm nguy cơ suy dinh dưỡng.

“Phát hiện sớm là cực kỳ quan trọng giúp can thiệp kịp thời suy dinh dưỡng thấp còi, vì chỉ trong 5 năm đầu đời đã quyết định đến 60% chiều cao trưởng thành của trẻ”, PGS.TS.BS Khu Thị Khánh Dung, Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam cho biết. “Cha mẹ nên thường xuyên theo dõi, đánh giá tăng trưởng của trẻ dựa trên tiêu chuẩn của WHO và chủ động trao đổi với bác sĩ để có hướng xử trí phù hợp. Hành động sớm sẽ giúp trẻ em tránh những tác động lâu dài về sức khỏe và cải thiện tầm vóc cho trẻ em Việt Nam”.

Các chuyên gia lưu ý, để bắt kịp tăng trưởng, trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng và trẻ thiếu hụt dinh dưỡng cần có nhu cầu năng lượng cao hơn so với trẻ phát triển đạt chuẩn. Chú ý bổ sung đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho tăng trưởng như đạm chất lượng cao, arginin, vitamin K2, các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, lợi khuẩn và prebiotics… Với nhóm trẻ thiếu hụt dinh dưỡng thì thực phẩm bổ sung đường uống đầy đủ và cân đối là giải pháp hỗ trợ hiệu quả giúp cải thiện tăng trưởng.

Phụ huynh nên ưu tiên những sản phẩm có công thức được thiết kế phù hợp cho trẻ tăng trưởng kém, biếng ăn hoặc kém hấp thu, là công thức đầy đủ và cân đối dưỡng chất, đạt tiêu chuẩn về hàm lượng dinh dưỡng, với công thức được nghiên cứu và chứng minh lâm sàng về hiệu quả, công bố minh bạch trên tạp chí quốc tế.

Phụ huynh kiểm tra tăng trưởng cho trẻ bằng công cụ đánh giá tăng trưởng.

Chuyên gia của Hội Nhi khoa Việt Nam cho biết, chiều cao và cân nặng có tầm quan trọng như nhau trong tiến trình phát triển của trẻ. Phụ huynh cần theo dõi, đánh giá tình trạng tăng trưởng của trẻ thường xuyên để phát hiện suy dinh dưỡng thấp còi và can thiệp từ sớm bằng phương pháp khoa học.

Vào cuối năm 2024, Hội Nhi khoa Việt Nam đã giới thiệu Hướng dẫn mới “Sàng lọc, đánh giá và can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhi: Nâng cao sức khỏe và tầm vóc trẻ em Việt Nam” cho các bác sĩ nhi khoa. Hội thảo dành cho cha mẹ là hoạt động tiếp theo để kết nối chuyên gia cùng phụ huynh đẩy lùi suy dinh dưỡng thấp còi và nâng cao tầm vóc trẻ em, đóng góp vào mục tiêu giảm tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng thấp còi trong chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030.