Hội thảo khoa học quốc tế về dinh dưỡng học đường 2025: “Vì một Việt Nam khỏe mạnh – Vì tầm vóc Việt”
14/08/2025 | 20:01 PM
Sáng 14/8/2025, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Y tế và Đài Truyền hình Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế về dinh dưỡng học đường năm 2025 với chủ đề “Vì một Việt Nam khỏe mạnh – Vì tầm vóc Việt”. 
Đoàn chủ toạ hội thảo. Ảnh TM
Tham dự hội thảo có Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa; Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức; Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Lê Tấn Dũng cùng đại diện các Bộ, ngành, cơ quan liên quan; các chuyên gia, nhà khoa học trong và ngoài nước.
Phát biểu khai mạc, Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Lê Tấn Dũng nhấn mạnh, bảo đảm dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường vận động thể lực là yếu tố then chốt giúp phát triển toàn diện thể chất, tinh thần cho trẻ em, học sinh, sinh viên, góp phần nâng cao tầm vóc và trí tuệ người Việt.
Dẫn lời chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về mục tiêu đến năm 2045, thanh niên Việt Nam có chiều cao ngang bằng các nước phát triển trong khu vực, Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Lê Tấn Dũng cho rằng việc hiện thực hóa mục tiêu này đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị, trong đó ngành Y tế và Giáo dục đóng vai trò nòng cốt, cùng sự đồng hành của doanh nghiệp, chuyên gia và cơ quan báo chí. 
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức phát biểu. Ảnh TM
Phát biểu tại hội thảo, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh, dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe, trí tuệ và tầm vóc quốc gia. Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức cho biết, Việt Nam đã đạt nhiều kết quả tích cực như cải thiện chiều cao thanh niên và giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi xuống còn 19,6% (năm 2020). Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại một số nơi dinh dưỡng chưa đảm bảo dẫn đến suy dinh dưỡng như ở vùng dân tộc thiểu số miền núi, hải đảo cùng thách thức gia tăng thừa cân, béo phì tại đô thị.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức đề xuất ba nhóm giải pháp trọng tâm: Hoàn thiện chính sách, xây dựng chương trình dinh dưỡng học đường tầm quốc gia, minh bạch và hiệu quả; xây dựng hệ sinh thái dinh dưỡng học đường toàn diện, chuyển từ “ăn no” sang “ăn đúng, ăn đủ, ăn đa dạng, ăn an toàn” kết hợp vận động khoa học; đẩy mạnh chuyển đổi số và hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ quản lý thực đơn, theo dõi sức khỏe học sinh; học hỏi mô hình thành công từ các nước.
Phát biểu chỉ đạo tại hội thảo, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa biểu dương sáng kiến tổ chức hội thảo, coi đây là hoạt động khoa học thiết thực nhằm triển khai chủ trương của Đảng, Nhà nước và định hướng của Tổng Bí thư Tô Lâm về xây dựng một nước Việt Nam khỏe mạnh, có nguồn nhân lực chất lượng cao.
Đồng chí Nguyễn Trọng Nghĩa đánh giá cao các ý kiến tham luận đã phân tích sâu vai trò của dinh dưỡng, đặc biệt là dinh dưỡng học đường, đối với việc nâng cao sức khỏe, thể lực, trí tuệ của thế hệ trẻ. Ông nhấn mạnh cần tiếp cận dinh dưỡng theo vòng đời con người, gắn với đặc thù văn hóa, xã hội và điều kiện thực tiễn của Việt Nam.
Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa đề nghị sau hội thảo, các Bộ, ngành và địa phương tập trung thực hiện 6 nhiệm vụ trọng tâm: Đổi mới tư duy và thống nhất hành động; hoàn thiện thể chế bảo vệ, chăm sóc sức khỏe; đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức; huy động nguồn lực xã hội; tăng cường hợp tác quốc tế; và vận dụng các kinh nghiệm vào thực tiễn Việt Nam, đồng thời đóng góp có trách nhiệm vào các nỗ lực chung của cộng đồng quốc tế…
Tại hội thảo, các đại biểu trong và ngoài nước đã chia sẻ kinh nghiệm, phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp về dinh dưỡng học đường, góp phần định hướng chính sách nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ người Việt. Kết quả hội thảo sẽ là cơ sở để các cơ quan chức năng xây dựng, hoàn thiện chính sách, chương trình hành động vì một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển bền vững./.
Related news
- Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức làm việc tại Cà Mau về phát triển nhân lực y tế cho Trạm Y tế cấp xã
- Ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp xúc cử tri phường Hạp Lĩnh, phường Nhân Hòa, tỉnh Bắc Ninh
- Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà: Việc triển khai lấy mẫu xét nghiệm tại nhà từ rất sớm là đổi mới về tư duy đưa y tế đến gần người dân hơn
- Khởi động thử nghiệm lâm sàng thuốc kháng virus điều trị sốt xuất huyết và các bệnh truyền nhiễm tương tự tại Việt Nam
- Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Nâng cao hiệu quả chính sách y tế để chăm sóc sức khoẻ Nhân dân tốt hơn
- Thứ trưởng Trần Văn Thuấn làm việc với Ban soạn thảo Nghị định về quản lý người bị áp dụng biện pháp tư pháp bắt buộc chữa bệnh
- Bộ Y tế tiếp tục hoàn thiện Nghị định quy định cơ sở y tế đủ điều kiện xác định tình trạng nghiện ma túy và hồ sơ, trình tự, thủ tục xác định tình trạng nghiện ma túy
Asset Publisher
Bộ Y tế đề nghị: Doanh nghiệp thực phẩm chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP từ 16/4/2026
Saturday 2026-03-07 16:25Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản gửi Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam; 18 Hiệp hội, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm về việc triển khai thực hiện Nghị định số...
Nhiệm vụ, quyền hạn của Tổ bầu cử
Saturday 2026-03-07 16:19Tổ bầu cử thực hiện công tác bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 có nhiệm vụ và quyền hạn xuyên suốt quá trình diễn ra bầu cử. ...
Thầm lặng nghề điều dưỡng
Saturday 2026-03-07 16:09Không trực tiếp khám, phẫu thuật hay kê đơn thuốc... song điều dưỡng viên ở các cơ sở y tế lại là “mắt xích” quan trọng trong hành trình giữ nhịp sống cho người bệnh. Bằng sự tận tâm, họ âm thầm...
Nữ thầy thuốc ưu tú hết lòng vì người bệnh
Saturday 2026-03-07 16:00Khi các bạn ngủ - chúng tôi thức, khi các bạn nghỉ - chúng tôi làm, khi các bạn mất hy vọng - chúng tôi sẽ mang đến cho bạn hy vọng...! Đó là slogan của những y, bác sĩ, điều dưỡng chuyên ngành...
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức làm việc tại Cà Mau về phát triển nhân lực y tế cho Trạm Y tế cấp xã
Saturday 2026-03-07 15:50Từ ngày 04/3 đến ngày 06/3/2026, đoàn công tác của Bộ Y tế do PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức làm trưởng đoàn đã làm việc tại một số cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Cà Mau nhằm khảo sát, trao...
Chuyển đổi số y tế - nền tảng vững chắc cho y tế hiện đại (Bài cuối): Từ dữ liệu số đến y tế thông minh
Saturday 2026-03-07 07:32Khi dữ liệu được số hóa, liên thông và khai thác hiệu quả, chuyển đổi số (CĐS) không chỉ giúp y tế hiện đại hơn, mà còn chủ động và chính xác hơn. Từ hỗ trợ chẩn đoán bằng trí tuệ nhân tạo đến...
Hà Nội kích hoạt hệ thống phòng, chống dịch ở mức cao nhất phục vụ bầu cử
Saturday 2026-03-07 07:27Ngày 6-3, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 449/KH-KSBT nhằm bảo đảm công tác phòng, chống dịch phục vụ cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng...
Bác sĩ 'viện K' tiên phong thực hiện thành công gần 300 ca phẫu thuật nội soi bệnh phụ khoa bằng kỹ thuật mới
Saturday 2026-03-07 07:19Các thầy thuốc của Bệnh viện K đã thực hiện thành công gần 300 ca vNOTES - phẫu thuật nội soi qua hốc tự nhiên âm đạo từ các bệnh lý lành tính đến ung thư phụ khoa phức tạp, khẳng định tính an...
Cô gái trẻ hiến hai giác mạc sau khi qua đời
Saturday 2026-03-07 07:1516 giờ 33 phút ngày 6/3, cô gái trẻ Phạm Thị Hường (sinh năm 2000) ở vùng biển Hải Lý đã trút hơi thở cuối cùng sau thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư giai đoạn cuối. Theo tâm nguyện của...
20 triệu người Việt đang sống chung với thừa cân - béo phì, nguy cơ đối diện nhiều bệnh
Saturday 2026-03-07 07:12Việt Nam có khoảng 19,5% dân số, tương đương 20 triệu người đang sống chung với thừa cân - béo phì. Đáng chú ý, tỷ lệ thừa cân - béo phì ở Việt Nam đang tăng khoảng 38%, thuộc mức cao nhất trong...
Phát hiện 675 sản phẩm không đạt chất lượng
Saturday 2026-03-07 07:10Ngày 6/3, TS Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh; Chi cục An toàn vệ sinh...
Bộ Y tế chủ trì Chương trình mục tiêu quốc gia chăm sóc sức khỏe, dân số
Saturday 2026-03-07 06:57Chính phủ ban hành Nghị quyết số 34/NQ-CP ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết số 262/2025/QH15 ngày 11/12/2025 của Quốc hội phê duyệt chủ trương đầu tư Chương trình mục tiêu quốc...
Quyền và nghĩa vụ của công dân trong bầu cử Quốc hội và Hội đồng nhân dân nhiệm kỳ 2026-2031
Saturday 2026-03-07 06:47Nguyên tắc và tuổi bầu cử; Tiêu chuẩn của đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân; Nguyên tắc, nội quy bỏ phiếu; Phiếu bầu cử… là một số nội dung đáng quan tâm trong bầu cử đại biểu...
Ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp xúc cử tri phường Hạp Lĩnh, phường Nhân Hòa, tỉnh Bắc Ninh
Friday 2026-03-06 12:28Ngày 06/3/2026, tại tỉnh Bắc Ninh, Ủy ban MTTQ tỉnh tổ chức Hội nghị tiếp xúc cử tri với những người ứng cử đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khóa XVI (đơn vị bầu cử số 04) và đại biểu Hội đồng Nhân dân...
Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà: Việc triển khai lấy mẫu xét nghiệm tại nhà từ rất sớm là đổi mới về tư duy đưa y tế đến gần người dân hơn
Friday 2026-03-06 03:35Chiều ngày 5/3/2026, tại Hà Nội, Hệ thống Y tế Medlatec tổ chức Lễ kỷ niệm 30 năm thành lập (06/3/1996-06/3/2026) và Đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhì. Toàn cảnh chương trình ...
Cục Phòng bệnh xin ý kiến về dự thảo Thông tư quy định đối tượng, nội dung giám sát trong phòng, chống rối loạn tâm thần
Friday 2026-03-06 08:25Ngày 5/3/2026, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) đăng tải dự thảo Thông tư quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng bệnh để xin ý kiến các cơ quan, tổ chức, đơn vị và người dân trên Cổng thông tin...
Thông tin các thuốc nhập khẩu sử dụng cho thử nghiệm thuốc trên lâm sàng (MS: MK-2870-009)
Thursday 2026-03-05 08:12
